Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 05 - BRIANCON

Offre n° 212LBPY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

05 - BRIANCON - Localiser avec Mappy

Publié le 13 août 2026

L'EHPAD le Chalet du Soleil, recherche un cuisinier H/F en collectivité pour un CDI à temps complet. Vous serez principalement en charge de la préparation et confection des repas selon les différentes textures (normaux, mixés, hachés.), de la préparation et confection des desserts et goûters maison. Horaires selon un roulement sur 15 jours Salaire : Selon convention CCN51 Prime de dimanche = 7.053€ bruts par heure travaillée SEGUR de la santé de 238€ bruts pour un temps complet. Avantages repas

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Restauration
  • Selon convention CCN51

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • textures modifiées

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées

Employeur

ASSOCIATION LA MEIJE

20 à 49 salariés

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