Commis / Commise de cuisine 60 - MERU
Offre n° 213XJFG
Commis / Commise de cuisine
60 - MERU - Localiser avec Mappy
Publié le 15 septembre 2026
Vous êtes passionné(e) par la cuisine authentique et aimez le travail des produits frais et le rythme stimulant d'une brasserie traditionnelle Situé au cœur de Méru, notre établissement est une brasserie familiale. Pour accompagner notre activité, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et dynamique. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Chef, vous participerez activement à la vie de la cuisine : Préparation : Aide à la mise en place (découpe des légumes, préparation des bases, aide aux entrées et desserts maison). Service : Soutien à l'envoi des plats durant le service du midi pour garantir la rapidité et la qualité qui font notre réputation. Entretien : Nettoyage du poste de travail, plonge et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Gestion : Aide à la réception et au rangement des produits frais. VOTRE PROFIL : Vous avez une première expérience en cuisine ou êtes jeune diplomé(e) minimum Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Vous appréciez le travail bien fait et le respect du produit. Vous êtes ponctuel(le) et capable de gérer le rythme soutenu du service du midi. CONDITIONS & AVANTAGES : Type de contrat : Temps partiel de 24h par semaine Horaires : Service du midi uniquement, réparti sur 5 jours par semaine (entre le lundi et le samedi). Évolution : Possibilité réelle de passer à un temps plein à l'avenir selon votre évolution et nos besoins.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Si diplômé(e)
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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