Nous recherchons un(e) commis de cuisine / plongeur, pour intégrer notre brigade de 20 personnes en cuisine. Notre restaurant situé en zone Nord de Limoges sert des plats traditionnels et revisités dans un cadre authentique et atypique. Vous réaliserez les préparations en amont des productions de plats, epluchage et découpage et vous serez également à la plonge -Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage essentiellement de la vaisselle - Capacité a s'adapter, - Tri de la vaisselle et vérification de la propreté - Respecter les procédures internes ainsi que les normes d'hygiène et de propreté L'esprit d'équipe et la satisfaction client seront les maîtres mots de votre poste