Notre établissement recherche un cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Vos missions : - Au sein de la brigade de cuisine, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement du service : - Assurer la cuisson des viandes et des poissons en respectant les cuissons et les standards de qualité. - Participer à la préparation des plats et à la mise en place avant le service. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service fluide et efficace. - Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine. Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine. - Bonne maîtrise de la cuisson des viandes et des poissons. - Personne organisée, rapide et motivée, capable de travailler en équipe. - Sens du détail et respect des produits. - Capacité à gérer le rythme soutenu des services en saison. POSTE NON LOGE Contrat de 6 mois pouvant être renouvelé Vous souhaitez évoluer dans une cuisine dynamique, travailler des produits de qualité et intégrer une équipe motivée ? Rejoignez nous pour la saison !