Aide de cuisine / Assistant de restauration (H/F)

Aide de cuisine / Assistant de restauration (H/F) 88 - SENONES

Offre n° 214NFZG
Aide de cuisine / Assistant de restauration (H/F)

88 - SENONES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 septembre 2026

Le candidat doit : - Être formé aux règles, protocoles et procédures et conditions d'hygiène et de sécurité sanitaire d'hygiènes (Formation HACCP). - Connaissance des règles de la diététique serait un plus - Connaître et appliquer les règles de traçabilité - Contrôler les conditions de stockage et de fabrication (température, refroidissement) - Aider dans l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des menus réalisés en collaboration avec notre diététicienne et notre médecin.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 1896.0 Euros - Prime SEGUR
  • Primes
  • Prime SEGUR
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

MAISON D ENFANTS DE LA COMBE

50 à 99 salariés

Mme Christelle CLAUDEL

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