Offre n° 214RJQJ
Cuisinier (H/F)
26 - Condorcet - Localiser avec Mappy
Publié le 01 octobre 2026
CE QUE NOUS PROPOSONS Contrat : CDI Prise de poste : 1er septembre 2026 Organisation du travail : * Temps plein * Horaires de jour * 2 week-ends travaillés par mois Rémunération : selon la CCN 66, avec reprise d'ancienneté et prime SEGUR. Avantages * Mutuelle prise en charge à 100 % par l'employeur VOS MISSIONS -Suivre les régimes alimentaires et les règles diététiques des résidents, -Confectionner les repas et appliquer les protocoles de fabrication et de stockage, -Elaborer et tenir à jour les fiches techniques de fabrication, -Appliquer les protocoles de nettoyage et d'hygiène dans le cadre du Plan de maitrise Sanitaire, -Animer des repas à thème. Expérience et formation * Une expérience d'au moins deux ans en tant que cuisinier. Connaissances * Maitriser les techniques culinaires (gammes de produits, mode de cuisson) * Maîtrise des normes HACCP * Connaissance du plan de maîtrise sanitaire Savoir-faire * Sens de l'organisation, rigueur * Capacité d'initiative * Sens du travail en équipe Savoir-être * Dynamisme * Loyauté * Bienveillance
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- non précisé
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé
Employeur
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