La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, 8 métiers, des activités de Manufacture et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Nous recherchons à renforcer notre équipe de production en recrutant notre futur(e) Commercial(e) B2B senior H/F. Le/la Commercial(e) B2B senior est le/la garant(e) du chiffre d'affaires et de la marge commerciale réalisé sur le périmètre qui lui est alloué(e). Il/elle participe activement à la définition de la stratégie commerciale de son périmètre et a la responsabilité de la conduire. A ce titre, il/elle aura les responsabilités suivantes : Définition et identification des cibles commerciales (définition des secteurs d'activité et types d'entreprises à développer) Prospection commerciale (prospecter, nouer des partenariats, élaborer des propositions commerciales, négociations des prix, délais et quantités) Développement et suivi commercial (suivi des clients, réponses à leurs demandes, rédaction des offres commerciales, veille, etc.) Gestion de la relation client et reporting (renseigner le fichier client via le logiciel CRM, reporting régulier d'activité) - Solides aptitudes à la négociation - Savoir définir un plan de prospection - Maîtrise des logiciels de bureautique - Bonne communication orale et écrite De nombreux déplacements à prévoir