Mettez votre talent en cave... et faites-le grandir. Nous recherchons un Caviste H/F pour notre client situe a Montagny-les-Beaune. Vos missions : -Decharger et charger les citernes -Realiser les controles a reception -Effectuer les traitements sur mouts et sur vins -Proceder aux operations de filtration -Realiser les fontes de sucre -Preparer les assemblages et les batchs pour le tirage -Assurer la tracabilite des vins lors du travail de cuverie -Entretenir les materiels -Maintenir la cuverie dans un etat de proprete conforme aux exigences de qualite -Assurer le remplacement de l'operateur de tirage en methode traditionnelle selon les besoins Profil recherche : -Vous beneficiez de solides connaissances du travail du vin et de la filtration, acquises par la formation et/ou l'experience professionnelle -Autonome et rigoureux(se), vous etes dote(e) d'un bon relationnel et appreciez le travail en equipe -Vous etes forme(e) a la degustation, notamment a la detection des principaux defauts des vins -Le CACES est un plus Ce que nous vous proposons : -Contrat : CDI -Horaires : 5 h - 12 h, du lundi au vendredi (sauf en periode de vendanges) -Remuneration : a EUR brut mensuel Ici, on recrute des palais curieux ! Postulez en ligne des maintenant. TEMPORIS DIJON SUD Expérience : Débutant accepté