POSTE : Maître d'Hôtel H/F DESCRIPTION : Un de nos établissements partenaires recrute un Maître d'Hôtel pour une trattoria authentique à taille humaine. Véritable pilier de l'établissement, vous orchestrez le service en salle avec autonomie et implication. Vous êtes garant(e) de l'expérience client et de l'ambiance chaleureuse propre à l'univers de la restauration italienne. Vous serez accompagné(e) d'un commis de salle pour vous assister au quotidien. Missions principales - Accueil et gestion de la clientèle - Organisation et supervision du service - Participation active au service - Gestion des réservations et optimisation de la fluidité du service - Fidélisation des clients et développement d'une clientèle régulière - Veille constante à la qualité de l'expérience client Profil recherché - Maîtrise du français indispensable (anglais apprécié) - Sens du service, excellent relationnel et esprit commerçant - Autonomie, rigueur et sens des responsabilités - Personnalité engagée avec une forte implication dans le projet Informations complémentaires Localisation : Strasbourg, France CDI Organisation en coupures - 5 jours sur 7 Rémunération : 3000€ brut / mois PROFIL :