Restaurateur / Restauratrice (H/F) 89 - Yonne
Offre n° 3437683
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
89 - Yonne
Actualisé le 01 juillet 2026
Implantez votre restaurant de French Tacos à Auxerre, sur un emplacement stratégique étudié pour répondre aux attentes d’une clientèle locale en recherche de concepts de restauration rapide modernes, accessibles et généreux. Ce projet s’adresse à un entrepreneur ou investisseur souhaitant développer une activité structurée, avec un concept clé en main et une enseigne déjà reconnue sur son marché. Enjoy Tacos propose un modèle clair dès le départ : accompagnement à l’implantation, outils digitaux, formation, assistance à l’ouverture et suivi opérationnel. Le concept repose sur une offre food attractive, pensée pour favoriser la fréquence d’achat et la rotation client. Grâce aux bornes de commande, à l’application mobile, au programme de fidélité et aux outils de pilotage, le franchisé dispose de solutions concrètes pour fluidifier l’expérience client, suivre son activité et optimiser la performance du point de vente. Auxerre présente un potentiel intéressant pour l’ouverture d’un restaurant Enjoy Tacos. Ville commerçante, dynamique et bien ancrée dans son bassin de vie, elle permet de toucher une clientèle variée composée d’actifs, de familles, d’étudiants et de consommateurs habitués aux formats de restauration rapide. Les zones d’implantation envisagées sont sélectionnées pour leur capacité à générer du passage, renforcer la visibilité de l’enseigne et accompagner le lancement du restaurant dans les meilleures conditions. À titre indicatif, le réseau affiche un chiffre d’affaires pouvant atteindre 1,3 M€ après 2 ans d’activité, selon l’emplacement, la zone de chalandise et l’exploitation du point de vente. Créée en 2015, Enjoy Tacos est une enseigne de French Tacos en forte croissance. Le réseau compte aujourd’hui plus de 45 restaurants ouverts, génère plus de 40 M€ de chiffre d’affaires global et bénéficie d’une forte visibilité, portée par une communication digitale active et une communauté de plus de 150 000 abonnés sur les réseaux sociaux. L’enseigne accompagne ses franchisés à chaque étape du projet : étude d’implantation, montage financier, formation initiale, assistance à l’ouverture et suivi opérationnel continu. Un accompagnement peut également être proposé dans la recherche de financement, grâce à la mise en relation avec des courtiers professionnels. Développer Enjoy Tacos à Auxerre, c’est rejoindre un concept éprouvé et une marque attractive, tout en se positionnant sur un secteur local à fort potentiel. Prix : 250 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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