Entreprise AARH Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement basé à Paris. Intervenant sur toute la France et l’international pour la recherche de Managers et Directeurs de l’hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. * #### une expertise pointue du secteur hôtellerie restauration et un important réseau * #### un forfait unique et attractif * #### des conditions souples et adaptables * #### un accompagnement personnalisé Poste Je recrute pour l'un de mes clients, un groupe hôtelier familial exploitant une vingtaine d'établissements, son futur Directeur Général pour un très bel hôtel 4 étoiles situé en Provence. ### Le poste que nous proposons • Établissement 4 étoiles de 115 hébergements • Restaurant de qualité • Activité séminaires et événementielle importante • Spa et espaces bien-être • Encadrement d'environ 50 collaborateurs Dans un environnement provençal privilégié, vous pilotez l'ensemble de l'exploitation de l'établissement avec une forte présence terrain. Vos principales missions : * Garantir l'excellence de l'expérience client * Accompagner les équipes et les managers dans leur développement * Structurer et optimiser les process opérationnels * Renforcer la qualité des prestations et les standards de service * Superviser les aspects techniques et la bonne tenue de l'établissement * Développer les performances économiques et la satisfaction client Conditions proposées • Rémunération fixe : 60 à 72 K€ brut annuel selon expérience • Variable particulièrement attractif • Statut cadre dirigeant possible • Logement mis à disposition pendant la période d'essai Confidentialité absolue garantie. Profil ### Le profil que nous recherchons Nous recherchons avant tout un véritable hôtelier de métier, passionné, investi et proche du terrain. Expérience positive sur site similaire. Vous aimez être au contact des équipes et des clients, montrer l'exemple et faire progresser les collaborateurs au quotidien. Manager reconnu, vous savez naturellement fédérer, recadrer lorsque nécessaire, instaurer des méthodes de travail efficaces et accompagner le changement avec bienveillance et exigence. Vous possédez une solide expérience de direction d'établissement hôtelier et êtes à l'aise aussi bien dans les dimensions opérationnelles, humaines que techniques du poste.