Description du poste : POUR NOTRE RESTAURANT 'LE P'TIT BEUCHON', OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI, DU MARDI AU SAMEDI 13e mois + participation + primes et avantages Cuisine et carte traditionnel, 100 % fait maison. Votre mission principale : Enflammer les appétits de vos clients Votre cuisine est votre terrain d'expression, satisfaire vos clients est votre principale motivation. Professionnel passionné, vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes. * Préparation des plats / Création de recette * Optimisation de la rentabilité * Gestion des stocks et approvisionnement * Superviser et coordonner les activités de la brigade * Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service. Description du profil : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. * Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vous * Créatif, toujours avec de nouvelles idées * Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients * Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire * Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement * Titulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. * Pause de 5% du temps de travail rémunérée * Prime annuelle * Mutuelle * Prévoyance * Autres avantages financiers selon ancienneté * Mobilité interne au sein du magasin * Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.