RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BERCK un CUISINIER CONFIRME H/F CDD SAISONNIER Hôtel Restaurant de renom, Cuisine Bistronomique. Possibilité de servir jusqu'à 200 couverts Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place votre poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts...) - Réaliser les entrées, plats et desserts - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Participer à la plonge et au nettoyage avec le reste de l'équipe - Respecter les normes d'hygiène relative à la restauration - Réceptionner et ranger les marchandises Eléments contractuels : - Berck - CDI - 39h semaine - Horaires de coupure - 2j de repos - Salaire selon votre expériences PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience de 3 ans minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ; - Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ; - Vous devez faire preuve de rapidité, les clients que vous servez on en général très peu de temps pour manger, les services sont très soutenus.