Description du poste La résidence, située en bord de mer dans un cadre agréable, est une résidence services accueillant des personnes âgées autonomes. Pour son restaurant traditionnel, la résidence recrute un second de cuisine (H/F). Travail seul ou en binôme avec le chef de cuisine. Cuisine traditionnelle de qualité : produits frais, locaux, plats maison, présentation soignée. Service uniquement le midi pour une moyenne de 60 couverts. Création d'une cuisine soignée avec des produits de saison et de qualité. Profil recherché : Formation et expérience Diplômé(e) en cuisine ou hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent). Expérience confirmée en tant que second de Cuisine en restauration traditionnelle, pâtisserie, produits frais et locaux. Savoir-faire Solide maîtrise des techniques de la cuisine traditionnelle et de la pâtisserie. Créativité et sens du détail. Pleine maîtrise des normes HACCP Savoir-être Bienveillance, relationnel facile, esprit d'équipe, sens du service client. Organisation, rigueur, dynamisme et réactivité. Conditions et avantages CDI Salaire : 35200€ bruts sur 13 mois (2700€ bruts/mois) Repos un week-end sur deux Congés possibles en été 35 heures par semaine - Travail en continu (fin de service à 16h00) Alternance : une semaine de six jours, une semaine de quatre jours Jours fériés majorés Cinq RTT 13e mois Date limite de candidature : 03/11/2025 Prise de poste : 05/11/2025 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 35 200,00€ par an Avantages : * RTT Lieu du poste : En présentiel