POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Au sein de l' atelier 2 à 3 jours/sem, vous préparez les viandes issues des bêtes de l'exploitation (boeuf, porc, poulet, agneau): - Découpe, désossage, tranchage, - Vous travaillez sur carcasse - Vous veillez à la traçabilité des produits et au respect des règles d'hygiène. Les locaux sont récents avec du matériel adapté Les autres jours, vous êtes avec les clients pour la vente des produits Informations complémentaires CDI - 35 heures semaine Vous travaillez 4 à 5 jours par semaine du Mardi au Dimanche. Le samedi obligatoirement et le dimanche ½ en été et en hiver Horaires fixe: 6h00 - 14h00 Rémunération: Selon experience, évolutif en fonction des résultats + prime individuelle. Vêtements fournis et nettoyés par l'entreprise Les heures supplémentaires sont payées ou récupérées . PROFIL : - Vous disposez obligatoirement d'une première experience en boucherie ou environnement similaire type abattoir.