POSTE : Cuisinier en Collectivité H/F DESCRIPTION : L'agence Proman de Pornic , recrute cuisinier en collectivité sur le Pays de Retz Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous aurez pour missions : - Élaborer et préparer les repas dans le respect des menus - Poste principalement sur le chaud et en renfort sur le froid - Assurer la production culinaire - Appliquer strictement les normes HACCP - Participer à la réception et au contrôle des marchandises - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretenir et nettoyer les locaux et le matériel de cuisine - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de service - Horaires réguliers en journée 7h à 13h30 - Du lundi au vendredi, hors mercredi Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. - CAP/BEP Cuisine ou équivalent exigé - Expérience en restauration collective appréciée - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, etc.) - Sens de l'organisation et du travail en équipe - Autonomie, rigueur et respect des procédures - Bon relationnel et sens du service Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 13.00 € PROFIL :