En collaboration avec le Directeur de l'hôtel, vous serez en charge de : * Prendre en main les installations techniques et informatiques de l'hôtel et assurer la formation des collaborateurs (sécurité incendie) * Assurer le bon fonctionnement et la maintenance de toutes les installations techniques de l'hôtel en collaboration avec les équipes d'hôteliers et d'étage afin de permettre à l'hôtel d'atteindre ses objectifs de résultat et de rentabilité financière et de satisfaction client. Vos principales missions seront : Entretien courant de l'hôtel * Mettre en place un suivi rigoureux des demandes de l'équipe d'accueil et d'étage * Résoudre les problématiques de manière réactive et collaboratives * Exécuter les petits travaux de maintenance * Conseiller le directeur de l'hôtel sur les besoins en interventions spécialisées Technique Métier * Assurer le suivi des Garanties de Parfait Achèvement tout au long de l'année d'ouverture de l'hôtel en collaboration avec la Direction Construction * Assurer le fonctionnement et la maintenance des installations techniques, informatiques et sécurité incendie * Mettre en place et suivre le plan de maintenance préventive * Gérer les contrats de maintenance et les relations avec les sous-traitants * Préparer et suivre les plans d'action de la commission de sécurité et des bureaux de contrôle * Être force de proposition quant à l'entretien de l'immeuble et du mobilier Hygiène / sécurité des personnes / environnement * Mettre en place et suivi du carnet sanitaire (incluant les procédures d'hygiène de l'eau) * Organiser et suivre les formations sécurité et incendie pour l'ensemble des collaborateurs de l'hôtel * Tenir à jour le registre de sécurité de l'hôtel * Suivre et optimiser les consommations d'énergies * Connaissance approfondie en électricité, plomberie et nouvelles technologies (Habilitation électrique requise) * Connaissances générales des divers métiers du bâtiment, polyvalence * Bon relationnel, intelligence des situations * Expérience de 3 ans minimum dans l'hôtellerie * Maitrise des outils informatiques * Partagez des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité