L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Valence Experts & Cadres recherche pour l'un de ses clients un(e) Second de cuisine (H/F) en CDD saisonnier. Logement possible sur place Cette opportunité est faite pour vous si : ✔️ Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et les produits de qualité. ✔️ Vous aimez travailler en binôme avec un chef, dans un esprit de collaboration. ✔️ Vous souhaitez évoluer dans un établissement vivant, engagé et à taille humaine. Vos missions seront les suivantes : Participation à la production : - Assister le chef dans la préparation et le dressage des plats. - Être garant de la qualité et de la régularité des envois. - Proposer et développer des idées créatives autour du produit. Organisation et gestion de la cuisine : - Encadrer l'équipe en l'absence du chef. - Veiller à l'application des normes d'hygiène (HACCP). - Gérer les stocks, les commandes, et le suivi des approvisionnements. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que second(e) de cuisine. - Capacité à gérer la pression tout en gardant le sourire. - Exigence, rigueur, et esprit d'équipe.