# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez-nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF GERANT H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. Vos missions seront les suivantes : - Gestion de la production culinaire -Management de l'équipe - Gestion administrative et financière CAP/BEP Cuisine minimum (BTS Hôtellerie-Restauration apprécié) Expérience confirmée en restauration collective Maîtrise des techniques culinaires en grande production Connaissance des normes HACCP et réglementation alimentaire Leadership et sens de l'organisation Rigueur, autonomie et réactivité Maitrise des outils informatiques