RESPONSABILITÉS : 🧑‍🍳 Vos missions principales : • Préparer et cuisiner une cuisine traditionnelle du jour, élaborée à partir de produits frais et locaux • Confectionner des pizzas maison dans notre pizzeria intégrée • Participer à la création et à l'évolution des plats selon les saisons et les inspirations de l'équipe ; • Gérer l'entretien et la bonne organisation de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. 📆 Conditions de travail : • Contrat : CDI – 35 heures hebdomadaires • Rotation 1 week-end sur 4 avec l'équipe pour couvrir les services pizzeria en soirée • Travail en équipe dans une ambiance conviviale, avec possibilité d'évolution. 📍 Lieu : 3 bis Rue de la Pré Neuve, 44350 Guérande PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience en cuisine traditionnelle souhaitée ; • Expérience en pizzéria : un atout • Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe ; • Goût pour les produits frais, faits maison et pour une cuisine créative. • Date de prise de poste idéale : courant janvier 2026