Description du poste : Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 70 agences d'intérim dans le grand ouest, ARTUS VANNES vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI. ARTUS INTERIM VANNES recherche un collaborateur pour l'un de ses client sur le secteur de La Vraie-Croix reconnu et spécialiste de la confection de produits élaborés, type cordons bleus, nuggets, depuis de nombreuses années. Descriptif de vos missions : vous réaliserez des audits afin d'assurer un suivi qualité, l'hygiène au sein de la production et pour cela vous vous rendrez sur le terrain. Vous réaliserez les formations en interne ou contribuez aux formations faites en externe de vos collaborateurs. Vous assurez le suivi des résultats qualité (produits, process?) et vous procéderez ou ferez procéder aux contrôles (contrôles en cours de production, produits finis, plans de prélèvements, autocontrôles effectués par la production, audits hygiène, nettoyage, équipements, tout audit et inspection définis dans l'HACCP?). Vous procédez à des actions correctives si nécessaire, en fonction des résultats. Vous enregistrez et interprétez les analyses microbiologiques et physico-chimiques des matières, produits finis. Vous préparez et suivrez les visites, audits clients/DDPP ou dans le cadre des référentiels de certification. Vous assurez la maîtrise de la qualité (réclamations, études qualité, prévention de l'apparition de dérives et mise en place d'actions correctives) Horaires : Matin : 6h30-13h30 (une journée/semaine démarrage a 3h30) / Journée : 8h-16h ou 9h-17h / Après-midi : 14h-21h30 N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family ! Description du profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac+2 au minimum de type BTS (Pilotage des procédés, Conception de produits industriels, Bio-analyses et contrôle?) ou DUT (métrologie, contrôle qualité, qualité logistique industrielle et organisation?) ? Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) ? Vous appréciez le domaine de l'agroalimentaire ? Vous avez de l'expérience sur un poste similaire ? Alors ce poste est fait pour vous ! Avantages : restaurant de l'entreprise, primes de participation et d'intéressement, prime habillage, majoration des heures de nuit (25%), indemnités de transports à hauteur de 200€ par an, prime annuelle après 1 an d'ancienneté, prime d'ancienneté évolutive à partir d'1 annull