Description du poste : Abalone Colmar recherche pour un client sur le secteur de Munster, un poissonnier H/F. Vos missions : - Vous devez savoir utiliser la trancheuse. - Respect des règles d'hygiène, - D'accueillir, de conseiller et de renseigner les clients sur les choix des produits - De servir le client à la coupe - De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale - De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente - D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée - De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail. Description du profil : Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilité). Vous aimez le relationnel client, c'est parfait, ce poste est vraiment fait pour vous ! Une première expérience serait un +