- Construire et Piloter le Plan Directeur de Production (PDP) à partir de la Demande, des Prévisions, des commandes clients et des orientations définies dans le S&OP - Garantir la cohérence entre le S&OP, le PDP et l'ordonnancement, afin de disposer d'un plan de production fiable, réaliste et partagé avec les différents services, - Élaborer et ajuster l'ordonnancement de production en fonction des priorités clients, des capacités disponibles, des contraintes industrielles et des aléas. - Identifier les écarts entre la demande et les capacités de production, anticiper les risques de surcharge ou de sous-charge et proposer les plans d'actions nécessaires. - Piloter les approvisionnements en matières premières, composants et emballages afin de garantir leur disponibilité en cohérence avec le PDP et les besoins de production. - Anticiper les besoins et sécuriser les approvisionnements, en tenant compte des délais fournisseurs, des stocks disponibles et des besoins futurs. - Piloter et optimiser les niveaux de stock, en recherchant le meilleur équilibre entre disponibilité, niveau de service et maîtrise des stocks. - Suivre la performance des fournisseurs et coordonner avec les Achats les actions nécessaires en cas d'écart ou de risque d'approvisionnement. - Analyser les indicateurs Planning / Approvisionnement / Stock et contribuer à la fiabilisation des données nécessaires au pilotage du S&OP. - Participer à l'amélioration du processus S&OP, notamment par la fiabilisation de la demande, des capacités et du PDP. - Animer et accompagner l'équipe Planning / Approvisionnement, en développant les compétences et l'autonomie de chacun. - Contribuer à l'amélioration continue des processus, des méthodes de planification et des outils Supply Chain - De formation Supply chain, logistique ou gestion de production vous disposez d'une expérience significative en environnement industriel. - Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre capacité d'anticipation, votre réactivité, votre esprit d'équipe et d'analyse - Anglais Professionnel : compréhension et échanges écrits/oraux avec des interlocuteurs internationaux - La connaissance d'un ERP est un atout. Protection sociale : Une couverture mutuelle familiale dont la cotisation est prise en charge à hauteur à 60% sur la base par l'employeur, Restauration : Des titres restaurant d'une valeur faciale journalière de 6€ financés à 50% par l'entreprise, Prime d'assiduité : Une prime d'un montant de 185€ brut par trimestre, versée selon les conditions d'attribution et de présence en vigueur dans l'entreprise Prime de Performance : Une prime trimestrielle variable versée en fonction des résultats de l'entreprise,