TEMPORIS WISSEMBOURG est une equipe impliquee et reactive qui mettra tout en oeuvre pour te trouver LE job ! Interim, CDD ou CDI, une belle palette d'offres disponibles ! Notre but ? Reveler vos competences, ecouter vos envies et vous accompagner pour integrer l'entreprise dans laquelle vous allez vous epanouir. Aujourd'hui nous recherchons pour l'un de nos clients, base a Soultz-sous-foret, un boucher H/F Tes missions principales seront les suivantes : Principales missions : - Verifier la conformite des marchandises livrees et vendues, - Preparer les viandes : desosser, parer, ficeler, decouper, etc, - Proceder a l'emballage des produits et de l'etiquetage, - Realiser des ventes au comptoir boucherie, - Approvisionner le rayon en respectant les implantations. - Appliquer les procedures d'hygiene et de qualite : nettoyage, suivi de la tracabilite, vigilance sur les DLC, - Maintenir la proprete et la presentation du rayon et de la vitrine (balisage, etiquetage, prix), - Participer aux inventaires. Profil : - Titulaire du CAP Boucherie ; - Minimum 3 ans d'experience dans le domaine. - Maitrise des techniques de decoupe et bonne connaissance des pieces de viande. - La totale maitrise des regles d'hygiene et de securite relatives a la transformation de produits frais est essentielle. Travail d'equipe matin ou apres-midi. Ce que nous proposons en plus !! Un suivi personnalise mais aussi des acomptes a la semaine. + 21% a chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnites de fin de mission. + CET, comme un livret, a hauteur de 10% + Mutuelle sante + Voir avantages entreprise utilisatrice. Alors n'hesite plus et contacte vite ton equipe de WISSEMBOURG au .93 ou a Expérience : 3 ans