Offre n° 8721240
Alternance - Manager - Boulangerie-Pâtisserie H/F

Actualisé le 07 février 2026

Dans le cadre de votre alternance au CFA Institut des Métiers Network, vous serez intégré(e) dans une boulangerie-pâtisserie où vos missions seront : - Supervision de l'équipe de vente - Mise en place des produits et gestion du merchandising - Accueil, conseil client et encaissement - Suivi du chiffre d'affaires et des objectifs - Commandes fournisseurs, gestion des stocks et inventaires - Contrôle de l'hygiène, de la qualité et des DLC - Participation aux animations commerciales - Excellent relationnel - Organisation et autonomie - Intérêt pour l'univers artisanal alimentaire - Motivation pour évoluer dans le commerce de proximité

Type de contrat: CDD - 12 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié

Employeur

Institut de Métiers Network - Balma

Notre OF-CFA, Institut des Métiers Network à Toulouse Balma vous formera aux métiers du management, du commerce, de la vente, de la distribution et de la restauration en alternance, du niveau CAP au Bachelor. Ses parcours de formation en apprentissage, orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.