PLACIDOM recrute pour son client un Boucher - charcutier f/h dans l'OUEST : Vos missions : - Préparer, découper et présenter les produits carnés et de charcuterie - Conseiller et fidéliser la clientèle sur les produits et leur préparation - Participer à la gestion du rayon : assortiment, étiquetage, rotation des stocks et respect de la politique commerciale - Garantir la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur- Formation en boucherie, charcuterie ou expérience significative dans le secteur - Sens du commerce et bon relationnel client - Rigueur, organisation et respect des règles d’hygiène et sécurité - Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés si nécessaire