Sous la responsabilité du Manager d'Exploitation, vous organisez en toute autonomie la gestion, le fonctionnement et la sécurité de l'unité de production. Vos missions incluent : - Production Assurer la fabrication du béton selon les modes opératoires et normes qualité. Gérer et optimiser le fonctionnement de la centrale. Prioriser les flux de production et gérer les retours béton. Planification et Approvisionnement Gérer ou exécuter les commandes selon le type de site (centralisé ou non). Suivre les stocks, commander et réceptionner les matières premières. - Qualité & Environnement Contrôler la qualité du béton, alerter en cas d'anomalie. Respecter et faire respecter les normes environnementales (eau, poussière, bruit). - Entretien & Maintenance Réaliser l'entretien courant et les petites interventions techniques. Nettoyer régulièrement l'unité de production. Assurer le suivi et l'enregistrement des interventions plus lourdes. -  Relation clients & administratif Accueillir, renseigner et conseiller les clients. Gérer les commandes, encaissements et documents quotidiens. - Le profil Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire Connaissances en mécanique/électromécanique Horaires : du lundi au vendredi - 6h45-12h / 13h-16h30 Contrat : CDI Localisation : Toulouse Borderouge Salaire brut mensuel : 2100€ à 2600€ selon profil Prime bimestrielle : env. 200€ 13ème mois Après 1 an d'ancienneté Prime d'intéressement (mars) : 500 à 600€ Prime vacances (juin) : 28% du salaire mensuel