Descriptif du poste: Vous êtes chef(fe) de cuisine, professionnel(le) de la restauration, ou gérant(e) d'un établissement ? Vous avez déjà participé à la création ou rénovation de cuisines professionnelles, suivi leur installation, et vous avez une forte appétence pour les travaux et l'aménagement, vous souhaitez vous reconvertir ? Rejoignez une société spécialisée dans la gestion de projets d'installation de cuisines professionnelles, basée à Nantes, au sein d'une équipe de 21 personnes. Vous serez formé(e) et accompagné(e) par deux collègues occupant le même poste. ? Assurer le suivi complet des projets de création ou rénovation de cuisines professionnelles ? Organiser et gérer en autonomie votre planning de visites clients ? Rédiger les comptes rendus de visite et assurer le suivi administratif des dossiers ? Réaliser les déplacements sur sites pour coordonner les étapes clés du projet ? Collaborer avec les équipes internes et les différents prestataires techniques Profil recherché: * Expérience significative dans la restauration (chef, responsable, propriétaire d'établissement?) * Vous avez déjà participé à la conception ou installation de cuisines professionnelles * Très bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP et des flux de marche en avant * Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel * Fort intérêt pour le chantier, l'agencement, le suivi de travaux * Déplacements fréquents pour les suivis de chantier   Véhicule de fonction, formation interne, ticket restaurant, chèque cadeau, prime de partage de la valeur.     Cette annonce vous interpelle ?     Vous souhaitez vous reconvertir tout en restant dans la restauration - Cuisines - Envoyez vous votre candidature