Nous recherchons pour le compte de notre client des managers d'équipe de restauration (F/H) sur le département du 56 (Locminé et Ploërmel)A la fois opérationnel, gestionnaire et coordinateur, tu es le bras droit du directeur sur le terrain (au restaurant). Tu as la responsabilité du bon fonctionnement du restaurant. Attentif(ve), ouvert(e), tu as un sens aigu des attentes des clients et un esprit d'équipe développé. Tu veilles au bon déroulement du service et à la satisfaction du client. La perspective est pour toi de devenir incollable sur la gestion humaine, opérationnelle et financière d'un restaurant.