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SECOND DE CUISINE (H/F) 56 - PLOEREN
Offre n° 1338642
SECOND DE CUISINE (H/F)
56 - PLOEREN - Localiser avec Mappy
Publié le 26 janvier 2025
Rejoignez nos équipes multidisciplinaires et engagées dans un cadre exceptionnel niveau 4 étoiles à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan. Le Domaine Le Mezo est un lieu d'exception, ou¿ la nature domine et ou¿ les célébrations et la détente seront a¿ l'honneur : réceptions, mariages, séminaires et tourisme durable. Votre mission : vous assurez la mise en place des parties froides, cocktails , parties chaude et pâtisserie si besoin, allant de 30 à 350 personnes. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Cuisine et pâtisserie bien équipée. Vous serrez amener à être en contact avec la clientèle régulièrement. Connaître les techniques de sauces, cuissons basse température, filetage des poisson, préparation de la viande. Savoir encadrer une équipe. Être organisé méticuleux et passionné. Candidats stables, ponctuel et de bonne humeur Type d'emploi : CDI Rémunération : 3¿000,00€ à 3¿200,00€ par mois Avantages : * Flextime Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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