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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 69 - LYON 04
Offre n° 175RTTT
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
69 - LYON 04 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2024
Nous proposons une offre de snacking sur une base de pain (buns, pain de tradition, foccacia, farcita, pain de mie, etc.). Ces bases sont infinies puisque nous sommes dans une boulangerie. Nous n'utilisons pas de produits finis, ni semi-transformés. Nous faisons nos préparations et sauces maisons. Quelques exemples de sandwich : Ggrill cheese, foccacia toasté, buns parmiggiana, farcita vegan, sandwich tradition poulet césar, PLT, buns pull pork, etc. Notre gamme dispose d'une dizaine de sandwichs ainsi que des pizzas et quiches. Nous proposons tous les 2 mois une nouvelle gamme qui s'accorde avec les saisons. Nous créons également des sandwichs avec nos partenaires à qui nous fournissons du pain (restaurateurs et traiteurs). Nous souhaitons dénicher la personne pour régaler nos clients pour chacun de leurs repas. Le poste est basé à Lyon Croix Rousse au 12, rue du mail (mardi - jeudi), mise à part pour le lundi et le vendredi à la boulangerie les artistes Chevreul (26, rue Chevreul) Nous avons repris la boulangerie il y a maintenant 2 ans, la progression est forte et nous ne souhaitons pas s'arrêter là ! Les axes de développements sont multiples, toujours innover en s'inspirant des tendances : side, soupe, pâte maison... développer des accompagnement dans les menus, etc. Compétences recherchées - On aime le souci du détail ! - Savoir se remettre en question - Si tu sais rire et faire rire, on veut te rencontrer - Partage tes idées, on en discute ensemble ! - L'autonomie, une grande qualité ! Conditions - Date de début : dès que possible - Lieu de travail : 12, rue du Mail, Lyon 4 et 26, rue Chevreul - Repos : 2 jours consécutifs (samedi, dimanche) - Ouverture : Mar - Sam (06:30/20:00) Fermé : Dimanche, Lundi. - Contrat : 35h/semaine - Salaire : selon le profil - Avantage en nature : Repas le midi, 25% prix boutique, pain pour la maison - Laboratoire : ouvert et de plain pied
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES ARTISTES CROIX-ROUSSE
6 à 9 salariés
M. Paul Sapet
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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