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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 67 - STUTZHEIM OFFENHEIM
Offre n° 176WSFL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
67 - STUTZHEIM OFFENHEIM - Localiser avec Mappy
Publié le 25 juin 2024
Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux produits pour notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. '''Responsabilités''' - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux et des desserts - Suivre les recettes et les instructions de production pour assurer la cohérence et la qualité des produits - Gérer les stocks d'ingrédients et d'approvisionnement nécessaires à la production - Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants '''Compétences''' - Excellentes compétences en manipulation des aliments, en particulier dans le domaine de la pâtisserie - Expérience préalable dans le secteur de la restauration ou dans une boulangerie-pâtisserie est fortement recommandée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide tout en maintenant des normes élevées de qualité - Capacité à suivre les recettes et les instructions de production avec précision - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres membres du personnel Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Lieu mal desservi par les transports en commun compte tenu des horaires. Un moyen de locomotion est nécessaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en patisserieCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AUBERGE LES HOUBLONNIERES
6 à 9 salariés
Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française.
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