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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 971 - LES ABYMES
Offre n° 179RNCN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
971 - LES ABYMES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2024
Végékila est un service traiteur pesco-végétarien ( cuisine végétale + poisson) spécialisé dans la cuisine créole. Rejoignez-nous et contribuez à faire découvrir les saveurs authentiques de la cuisine végétale créole à nos clients ! Vous dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée. Les missions principales seront : - Préparer des plats créoles savoureux en respectant les traditions culinaires. - Assurer la gestion des stocks - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyer la cuisine après chaque service. Profil recherché : - Expérience significative en tant que chef de cuisine, idéalement dans la cuisine créole. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients créoles. - Créativité et capacité à innover tout en respectant les traditions. - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
VEGEKILA
M. Kevin NOEL 0690450737
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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