Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 45 - BOISMORAND

Offre n° 179XFLL
Commis / Commise de cuisine (H/F)

45 - BOISMORAND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 décembre 2024

Vos principales activités : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisiner un type de plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...). Élaborer des plats, des menus. 2 jours de repos consécutifs, mutuelle, possibilité de logement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : SALAIRE SELON PROFIL

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - SouhaitéeCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir un outil ou matérielCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de curiosité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

AUBERGE DES TEMPLIERS

20 à 49 salariés

Site internet
http://www.lestempliers.com

Hôtel 5* Relais & Château, restaurant 1* Michelin Mme INES BEN AYAD

Partenariat

JOP

Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024 ".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de recrutement.

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