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SECOND / SECONDE DE CUISINE - SNACKING (H/F) 26 - BOURG DE PEAGE
Offre n° 180MLRT
SECOND / SECONDE DE CUISINE - SNACKING (H/F)
26 - BOURG DE PEAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 septembre 2024
Notre maison et ses valeurs * Maison familiale de qualité depuis 1892, 5ème génération * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 5 points de vente situés à Bourg-de-Péage, Romans-sur-Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson, employant 45 personnes. * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles. * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses. * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix et la Craqueline (création maison) représentent une part significative de notre production * Nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant et de la Meilleure Baguette Drôme 2022 * 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé * Au début de l'été, nous avons lancé une gamme de snacking et de pâtisserie Détails des missions * Montage des recettes de snacking, élaborées à partir de matières premières ultra fraîches (burger, panini, salades, poké bowl, club, croque monsieur, etc.) en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication * Contrôle de la qualité des produits et de leur conformité * Echange avec l'équipe de boulangerie * Respect des normes d'hygiène et de sécurité relatives à la manipulation des aliments et des différents équipements * Entretien de l'espace traiteur Profil recherché * L'univers de la restauration t'intéresse * Tu es dynamique et autonome * Tu aimes travailler en équipe * L'organisation est ton fort : tu sais gérer plusieurs choses en même temps, anticiper et t'adapter au besoin * Une expérience dans le domaine du snacking, de la restauration ou du traiteur serait appréciée Contrat & conditions de travail * Type de contrat : CDI, 35H * Jours & horaires : Semaine 1 : du lundi au vendredi de 4h00 à 11h20 Semaine 2 : du mardi au samedi de 4h00 à 11h20 Le planning est alterné une semaine sur deux afin d'avoir seulement un week-end sur deux * Date de début : dès que possible * Rémunération : fourchette entre 1 850 € et 2 000 € brut, évolutif selon profil Avantages * Mutuelle très intéressante (AG2R La Mondiale) prise en charge à 100% par l'entreprise * Chèques vacances * Chèques cadeaux * Prime annuelle (représentant 3,84% du salaire annuel) * 20% de remise sur tous les produits de la Maison, le café est offert Vie d'entreprise * Outil de communication interne fonctionnant via une application. La transparence est importante pour nous, chacun(e) peut avoir un maximum d'informations sur l'équipe et sur la Maison. * Deux moments d'équipe par an où l'on parle des challenges gagnés ensemble, où l'on présente les projets à venir et où l'on festoie ensemble
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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