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Second / Seconde de cuisine (H/F) 60 - NEUVILLE BOSC
Offre n° 180ZPHB
Second / Seconde de cuisine (H/F)
60 - NEUVILLE BOSC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 septembre 2024
L'hôtel restaurant le Clos des Vignes recherche un second de cuisine (H/F) pour venir compléter son équipe et assister notre chef cuisinier. Vous serez en charge de : - Elaborer les plats de notre carte ; - Participer à l'élaboration des menus avec le chef cuisinier ; - Gérer, réceptionner et contrôler les approvisionnements de marchandise ; - Faire les courses chez certains fournisseurs Qualités requises : - Organisation - Rigueur - Avoir le sens de l'observation - Maitriser les règles d'hygiène et sécurité Profil : - CAP Cuisine - Expérience exigée (2ans) La ville n'étant pas desservie par les transports en commun, un moyen de locomotion personnel est indispensable. Conditions : CDI - 39H00 - Salaire brut mensuel entre 2000.99 € et 2305.89€- Service le soir uniquement - 6 services par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.99 Euros à 2305.89 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LE CLOS DES VIGNES
10 à 19 salariés
M. Alexandre Dupuy
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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