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Chef de cuisine gérant (H/F) 60 - Chambly
Offre n° 180XYYC
Chef de cuisine gérant (H/F)
60 - Chambly - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2024
Manpower CHAMBLY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine gérant (H/F) - Contribue par son action au quotidien à la qualité opérationnelle de service de restauration visée. Pour la production : 50 REPAS les : lundi ; mardi ; jeudi ; et vendredi. 90 REPAS les : mercredi 50 convives 40 enfants (de 6 A 12 ans) 90 Repas tous les jours en période de vacances scolaires et pendant la période estivale. Les repas des enfants préparés sur place sont servis et distribués par une équipe pédagogique dédiée. - En assurant de façon autonome la production des plats chaud et froid. - En manageant le travail des collaborateurs (2). - Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et de son comportement. Pour la gestion : Passage des commandes auprès des fournisseurs référencés. Utilise le logiciel de gestion de l'entreprise (logiciel de commandes). Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac2 à Bac5 en hôtellerie et restauration, restauration collective. La maîtrise de l'outil informatique (logiciel de gestion de stock, logiciels bureautiques) est requise. Débutant accepté.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 18.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
MANPOWER FRANCE
3 à 5 salariés
Manpower CHAMBLY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine gérant (H/F) Mme VERONIQUE HALLIER
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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