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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 74 - ARACHES LA FRASSE
Offre n° 181QWYR
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
74 - ARACHES LA FRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 septembre 2024
Bar/Brasserie au cœur du Grand Massif, niché dans une véritable bergerie au pied des pistes, offrant une cuisine simple pour les skieurs recherche un cuisinier H/F. Horaire continu 9h 17h Vos responsabilités : - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine, en assurant notamment la gestion efficace des stocks. - Respecter rigoureusement les normes HACCP afin de garantir la sécurité et la satisfaction de nos clients. - Préparer et présenter les plats, dont le plat du jour, lasagnes, chili con carne, soupe, burger maison, tartiflette, et poutine. - Collaborer étroitement avec un aide de cuisine/plongeur pour assurer un service fluide et sans accroc. - Utiliser efficacement l'équipement à disposition: four, micro-onde, salamandre, alto Shaam, bain-marie, plaque à induction, plancha. - Gérer un flux régulier de clients, avec une moyenne de 170 couverts chaque midi. - Vous êtes rapide, efficace, et vous gérez bien votre stress étant un habitué des saisons. Profil recherché - Contrat saisonnier du 15/12/2024 au 23/04/2025 - Le poste est logé en studio seul - Salaire 2200 € net pour 186.33 heures (43 heures semaine) - Jours de congés manquants payées en fin de saison Poste situé sur la station de Flaine
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
DB RECRUTEMENT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Deborah BOURDIOL
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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