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Boulanger / Boulangère (H/F) 95 - EAUBONNE
Offre n° 182CDQR
Boulanger / Boulangère (H/F)
95 - EAUBONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 octobre 2024
Au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie-Sandwicherie artisanale, vous serez chargé(e) de - préparer et pétrir la pâte - confectionner et cuire les différents types de pain. Vous maitrisez les règles d'hygiène alimentaires et travaillerez dans un environnement dynamique et chaleureux, en veillant à offrir un service exceptionnel à nos clients. Horaires : 4h à 11h. Etablissement fermé le lundi et certains dimanches.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Négociable selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - BoulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE FOURNIL D'ANTAN
6 à 9 salariés
boulangerie patisserie sandwicherie 1 rue saint prix 95600 Eaubonne
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