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Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - NOZAY
Offre n° 182VDJW
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - NOZAY - Localiser avec Mappy
Publié le 16 octobre 2024
Au sein d'une grande surface alimentaire, vous intègrerez l'équipe boulangerie composée de 4 personnes. Vous êtes autonome sur les missions du boulanger : pétrissage, façonnage, cuisson des pains. Vous gèrerez également les cuissons des viennoiseries. Vous participerez aux missions de mise en rayon ponctuellement. Nous proposons un CDI à temps complet, travail du lundi au samedi. Prise de poste à partir de 05h00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
SUPER U
50 à 99 salariés
Supermarché Super U de 2500 m² en expansion dans la Zone commerciale du Pontrait à Nozay au bord de la 4 voies Nantes/Rennes
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