- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Essonne
- Détail de l'offre 182XNNJ
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Essonne
- Détail de l'offre 182XNNJ
Boulanger/Boulangère (H/F) 91 - CROSNE
Offre n° 182XNNJ
Boulanger/Boulangère (H/F)
91 - CROSNE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
En étroite collaboration avec le responsable de production, vous serez chargé(e) des taches suivantes: - Assurer quotidiennement, la cuisson de la gamme boulangère ainsi que sa mise en place. - Organiser de manière optimale la production de la semaine. - Veiller aux protocoles de nettoyage. 1 jour et demi de repos par semaine tournant. Horaire de nuit de minuit à 8h du matin. Salaire à négocier selon profil/ à pourvoir de suite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Salaire à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L ORGE ET LE BLE 06/37/16/86/10
3 à 5 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LA MARQUISE - 94 - CHEVILLY LARUE
Vos missions : -Savoir réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain ( pain tradition, complet, seigle, céréales, figues, noix, pain de mie,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger en Alternance (H/F)
91 - VILLEJUST
Vous préparez un CAP boulanger et recherchez un patron. Au sein d'une boulangerie artisanale qui développe son activité, vous intégrez une équipe de 5 personnes. Sous la responsabilité du boulanger...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
CHAYA - 77 - MONTEVRAIN
Au sein de notre établissement, nous recherchons un Boulanger H/F * Vous maîtrisez la fabrication des différents types de pains, du pétrissage à la cuisson. * Vous assurez le nettoyage et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
BOULANGERIE MILLIGRAMME - 75 - Paris 18e Arrondissement
La Boulangerie Milligramme recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de nos boutiques Paris 19 ème et 18 ème. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger F/H
ARCHE - ARCHE CAFE - 91 - BRIIS SOUS FORGES
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère experimenté/e (H/F)
LEONIE - 75 - Paris 17e Arrondissement
Dans le cadre de son expansion gastronomique, le groupe Léonie (Instagram : leoniebakeryparis) est à la recherche de boulangers.es expérimenté.es, sérieux.ses, et enthousiastes pour ses boutiques...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti Boulanger / contrat apprentissage (H/F) -Paris
BOULANGERIE SOPHIE - 75 - PARIS 08
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Apprenti(e) Boulanger(ère) pour notre prochaine ouverture sur le secteur de Paris (75). PRINCIPALES MISSIONS: Sous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
PETITS PAINS ET COMPAGNIE - 91 - MORANGIS
équipe de 3 boulangers, vous aurez le poste intermédiaire , début de poste 5h, repos mardi et mercredi. vous avez un diplome de boulangerie, vous connaissez vous recettes de bases et savez tenir un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
MAISON MARQUES - 92 - ASNIERES SUR SEINE
La Maison Marques, boulangerie-pâtisserie artisanale, cherche pour sa boulangerie située à Asnières sur Seine (92), un boulanger H/F qualifié/e (entre 3 à 5 ans sur un poste en autonomie)...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LE FOURNIL D'ANTAN - 95 - EAUBONNE
Au sein d'une Boulangerie-Pâtisserie-Sandwicherie artisanale, vous serez chargé(e) de - préparer et pétrir la pâte - confectionner et cuire les différents types de pain. Vous maitrisez les règles...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)