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Boulanger / Boulangère (H/F) 73 - CREST VOLAND
Offre n° 182YZVH
Boulanger / Boulangère (H/F)
73 - CREST VOLAND - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
*** Saison hiver 2024/2025***Poste logé dans un appartement individuel dans la station *** Contrat du 15/12 au 30/03 Vous faites du pain au levain, bio. 100% artisanal.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 1800€ net/mois à negocier selon exp
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Entreprise
AU SOMMET DES ANGES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. sylvian dubessy
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