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Commis de Cuisine (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 183GBQX
Commis de Cuisine (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 octobre 2024
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missons seront : Effectuer la mise en place Réaliser les préparation de base Réaliser les recettes suivant les consignes de la fiche technique Assurer la présentation des assiettes sous le contrôle du responsable Réceptionner, vérifier et stocker la marchandise Profil recherché : - Diplôme de cuisine - Expérience en cuisine - Esprit d'équipe - Rigeur - Remboursement du pass navigo Ile de France à 75% - Mutuelle & Prévoyance avec une prise en charge aux 2/3 par la société - 1% logement sans condition d'ancienneté - Kit de bienvenue - Prime de participation 4 jours travaillés et 3 jours consécutifs de repos par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Horaires annuels
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1981.00 Euros sur 13.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent spécialisation cuisine - Cuisine gastronomique Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SOC HOTEL BURGUNDY
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.leburgundy.com/fr/
Le Burgundy Paris, adresse d'initiés Adresse parisienne unique en son genre, Le Burgundy Paris conjugue l'excellence et la discrétion de son service, à l'ambiance contemporaine de son décor éclectique. L'architecture du lieu, faisant appel aux matériaux les plus raffinés, sert d'écrin aux œuvres d'art exposées dans chacun des espaces de l'hôtel. Hôtel 5* avec son restaurant étoilé Le Baudelaire 1*
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