- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Val-de-Marne
- Maisons-Alfort
- Détail de l'offre 183CCLL
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Val-de-Marne
- Maisons-Alfort
- Détail de l'offre 183CCLL
Commis / Commise de cuisine (H/F) 94 - MAISONS ALFORT
Offre n° 183CCLL
Commis / Commise de cuisine (H/F)
94 - MAISONS ALFORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Au sein d'une équipe dynamique de restaurant traditionnel de quartier, vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier et serez amené(e) à le seconder pour la préparation des plats, entrées, plats chauds. Epluchage des légumes, fonctionnement de la chaîne du froid, normes des conditionnements produits. Vous possédez des qualités et compétences que vous pourrez mettre en avant en apprenant également de nouvelles techniques. Votre savoir être fera la différence. Adaptation au poste et montée en compétences prévue sur une période de deux semaines. restaurant fermé le dimanche soir, le lundi toute la journée et le mercredi soir. une matinée ou une soirée accordée a mettre en place avec l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : 1800 net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Fiches techniques de cuisine
- Manipuler des équipements de cuisine
- Procédures de conditionnement
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Types de viande
- Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
- Utilisation de plaques de cuisson
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
CRIT - 78 - Saint-Germain-en-Laye
Prêt pour une nouvelle aventure ? nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour une clinique basé à SAINT GERMAIN EN LAYE 78 en CDI. Vous aurez comme missions : - La préparation des...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Agent d'intendance (H/F)
TRICOTIN ET BARBOTINE - 91 - ATHIS MONS
Vous assurerez la préparation des repas de la crèche en respectant les consignes de bonnes pratiques d'hygiène, la traçabilité des produits et le plan de nettoyage, conformément aux normes...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
L ETINCELLE - 91 - BRUNOY
Restaurant traditionnel, 4 Papilles d'or, et inscrit au collège culinaire de France en tant que restaurant de qualité d'une 50 de places assises ne travaillant que des produits frais et de saison via...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
NOVINTER - 91 - Massy
Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour le restaurant d'un hôtel situé à CHESSY (77). Missions : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Maintenir la propreté et l'ordre...
Intérim - Temps plein
Publié hier
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
AU BUREAU - 91 - VILLABE
L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : l'ambiance conviviale et authentique d'un pub anglais. Depuis 1989, Au Bureau incarne le lieu de vie idéal, alliant tradition et modernité pour vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
MEXICO - 94 - VILLEJUIF
Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre crêperie dynamique et conviviale. Vous assisterez le chef dans la préparation des...
CDD - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
PARTNAIRE - 77 - Ozoir-la-Ferrière
Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut ! Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. Vous...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Aide de Cuisine (H/F)
SNC NEW LE ROCHER - 75 - PARIS 08
Commis en cuisine polyvalent , Vous serrez en charge de la cuisine (préparation, cuisson, etc.). Votre connaissance de la cuisine Asiatique - Vietnamienne serait la bienvenue . L'hygiène et la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
FABANIMATION SARL - 93 - AUBERVILLIERS
Bazou Exotique, leader de la gastronomie exotique en grande surface, recherche activement un commis H/F pour notre stand de cuisine chez une enseigne de grande distribution. Si vous avez déjà une...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
SOC AMBIANCE CAFE RESTAURANT - 75 - PARIS 16
Recherche commis de cuisine Seconder le chef en dressant l'inventaire des ingrédients Préparation des produits (légumes, crudités, poissons etc.) Ouverture des huitres à la demande Respect des normes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)