kawaa, c'est quoi ? C'est déjà un lieu pluriel qui réunit et favorise tout ce qui crée du lien, des croisements et du partage entre voisins de quartier. C'est déjà un café & des ateliers & une cuisine & des rencontres & un bureau & le partage de tout ce que tu veux & si ça n'existe pas encore, on va l'inventer ensemble Pour l'ouverture de notre kawaa lucernaire, nous recrutons une équipe et recherchons donc un ou une COMMIS qui saura faire de bons petits plats et donnera envie de partager ce qu'il y a tout autour. Le Lucernaire est un lieu unique à Paris qui entremêle théâtre, cinéma, restaurant, librairie, école d'art dramatique et galerie d'exposition. Etre commis au kawaa, c'est cuisiner chaque jour des petits plats à base de bons produits et de légumes de saison cultivés près de chez nous par des producteurs responsables. Mais ce n'est pas tout, c'est aussi être au centre d'un lieu pluriel, ouvert à tout et à tous car ici, le partage déborde de l'assiette, sans gaspiller. Profil recherché Capacité d'adaptation Respect des normes d'hygiènes HACCP et de sécurité Accueil et bienveillance de la clientèle (cuisine ouverte) Rapidité, rigueur et polyvalence Adaptation aux différents rythmes des services Organisation du travail, notion de l'urgence et gestion du stress Travail en équipe et collaboration avec la salle Préparation des mises en place et envoi pendant le service Suivi des procédures et des fiches techniques Plonge, entretien des locaux et du matériel Sensibilité aux enjeux écologiques et sociaux Expérience souhaitée d'un minimum de 1 an