Dans le cadre de son ouverture à Arras et afin de completer son équipe, le restaurant HOLLY'S DINER recrute des COMMIS DE CUISINE, CUISINIERS et CHEF DE CUISINE : Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Le restaurant est ouvert tous les jours. Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Prévoir des horaires avec coupures. Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. L'ouverture du restaurant est prévue DEBUT NOVEMBRE. Une période de formation interne sera mise en place en amont dans l'un des restaurant de la chaine (frais pris intégralement en charge par l'employeur) à partir de septembre. Au salaire de base s'ajoutent les éléments suivants : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle. A réception de votre candidature, vous serez contacté afin de participer à une session de recrutement à l'agence France Travail d'Arras.