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Boulanger / Boulangère (H/F) 13 - ROGNES
Offre n° 183LSMP
Boulanger / Boulangère (H/F)
13 - ROGNES - Localiser avec Mappy
Publié le 30 octobre 2024
La boulangerie biscuiterie de Rognes entretien la tradition provençale et artisanale depuis 1976. Nous réalisons nos pains, viennoiseries, gâteaux de voyage et biscuits. Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(e). Le travail est composé de 50 % boulangerie et 50 % biscuits. Le travail de boulanger-biscuitier s'effectue en équipe. Le poste est à pouvoir jusqu'au 31/12/2024. L'entreprise est composée de 9 personnes. Repos 2 jours consécutifs (une semaine lundi-mardi et l'autre semaine dimanche-lundi). Prise de poste de 5h30 à 12h30. Rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnel
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LA BOULANGERIE BISCUITERIE DE ROGNES
3 à 5 salariés
Mme Adeline Wendzinski
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