Nous recherchons un commis boulanger (F/H). Le Commis Boulanger prépare et confectionne des produits de boulangerie et viennoiserie. Vous serez en charge des missions suivantes : - Réaliser et assurer les préparations de sa partie - Préparer les denrées alimentaires, les principales préparations et le matériel nécessaires à la confection des desserts du jour - Exécuter les préparations culinaires dans le respect des exigences des fiches techniques (grammage, délais, dressage,.) et du bon de commande. - Intégrer les règles d'hygiène et de sécurité - Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé. - Effectuer la mise en place. - Effectuer le service. - Nettoyer et ranger le poste de travail. Poste à pourvoir à partir du 01 décembre 2024 ! Qualifications : Minimum 5 ans d'expériences Savoir-faire : La viennoiserie Pâtisserie orientale Rémunération : 35h00 à 1900.00 € brut.