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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 62 - CALAIS
Offre n° 183NTWF
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
62 - CALAIS - Localiser avec Mappy
Publié le 31 octobre 2024
Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine asiatique. Vous maitrisez impérativement les bases de la cuisine asiatique : savoir préparer les nouilles artisanales, superviser la préparation des aliments, définir les besoins en approvisionnement, coordonner son équipe avec rigueur, élaborer des nouveaux plats..
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Langues
- Anglais
- Chinois (Mandarin)
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SARL PANDA
M. bangjin chen
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