Description du poste : Chef/fe cuisinier/ère Votre mission consistera : - Elaboration des menus - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats authentiques Thaï en cuisine - Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) - Entretien du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements Description du profil : 3 ans minimum d'expérience en tant que chef/fe cuisine Thaïlandaise Salaire selon profil et expérience 39h par semaine Congés le mardi et dimanche Mutuelle entreprise Repas Participation aux bénéfices Poste à pourvoir dès que possible, se présenter sur place avant début de chaque service.